Cevizin anavatanı Çağlayancerit’te renkli festival coşkusu
Türkiye’nin ceviz üretiminde sayılı illerden olan, asrın felaketinin merkez üssü Kahramanmaraş’ın Çağlayancerit ilçesinde 8’inci Çağlayancerit Ceviz Kültür Festivali, En İyi Ceviz Yarışması ve folklor gösterileri ile başladı. Ünlü sanatçılar konserleri ile depremden etkilenen Kahramanmaraşlı vatandaşların moral ve motivasyonunu artırarak festivali coşturdu.
Kahramanmaraş’ın şirin ilçesi Çağlayancerit’te AB onaylı ve coğrafi işaret alan cevizler binbir zahmetle köylüler tarafından yetiştirildi ardından bahçelere girilerek bu yılın mahsülü için hasat yapıldı. Çağlayancerit Belediyesi de ünü Türkiye sınırlarını aşan cevizleri için festival düzenledi.
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretli yöresel ürünü Çağlayancerit cevizleri, üzüm şıralarından yapılan lezzetli ürünler festival alanında sergilenip ziyaretçilere ikram edildi.
Çağlayancerit Ceviz ve Kültür Festivali’ne Kahramanmaraş Valisi Mükerrem Ünlüer ve Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel de katılım sağladı.
Çağlayancerit Belediye Başkanı Yemliha Göktaş ile birlikte ceviz işleme tesisini ve festival alanını gezen protokol üyeleri festival alanındaki ceviz stantları kuran esnafı ziyaret ettiler.
Ceviz festivalinde çocuklar da unutulmadı. Palyaçolar yüz boyama yaparken sihirbaz gösterileri pür dikkat takip edildi. Çağlayancerit Ceviz ve Kültür Festivali’nde çocuklar için şişme oyun alanları kuruldu. Pamuk şeker ve mısırlar miniklere ikram edildi. 8’inci Çağlayancerit Ceviz ve Kültür Festivali’nde yerel sanatçıların yanı sıra ünlü sanatçılar Hasan Yılmaz ve Ece Mumay sevilen şarkıları ile binlerce hayranı ile bir araya geldi. Çağlayancerit Ceviz ve Kültür Festivali’nde havai fişek gösterileri de vatandaşlar tarafından büyük bir ilgi ile izlendi.
Çağlayancerit ilçesinde üretilen cevizlerin kabuklarının ince oluşu ve aromasındaki lezzeti ile bilinen coğrafi işaret alarak tescil edilen cevizler için yarışma düzenlendi. Çağlayancerit Ziraat Odası tarafından düzenlenen En İyi Ceviz Yarışması’nda birinci seçilen Durdu Uzungündeş tam altın, yarışmanın ikincisi Bayram Yorulmaz’a yarım altın verilirken yarışmanın üçüncüsü olan Zeki Firdevsoğlu’na da çeyrek altın hediye edildi Çağlayancerit Belediye Başkanı Yemliha Göktaş ’en iyi ceviz’i yetiştirerek yarışmada derece yapan üreticilere altın ödüllerini takdim etti
AB onaylı ve coğrafi işareti alınmış, TÜİK 2023 verilerine göre Kahramanmaraş Türkiye’nin en fazla ceviz üreten ili olup ve aynı verilere göre Çağlayancerit yaklaşık 12 bin ton ceviz üretimiyle ildeki toplam ceviz üretiminin yüzde 40’ını tek başına gerçekleştirerek birinci sırada yerini almıştı.
Kahramanmaraş Valisi Mükerrem Ünlüer, “Çağlayancerit’te ceviz işleme tesislerini gezdik. Çağlayancerit cevizi hem ülkemizde hem de dünyada bilinirliği olan ve tescilli bir ürünümüz. Çağlayancerit marka bir üründür ve talep ediliyor. Kooperatifimiz önümüzdeki yıl biraz daha güçlü bir şekilde çalışarak toplu alımları da yaparak aracılardan çok çiftçimizin daha çok kazanmasını sağlayacak. Bizler de valilik olarak destekliyoruz Derem yaşamış bir şehirde festivaller çok önemlidir. Vatandaşın moral ve motivasyonunu artırmaktadır. Bölgenin kalkınması ve yetiştirilen ürünlerin marka bilinirliği için fazlasıyla önem arzetmektedir” diye konuştu.
Çağlayancerit Belediye Başkanı Yemliha Göktaş ise, “Festivalimiz kapsamında üreticimizi teşvik etmek motive etke adına En İyi Ceviz Yarışması’nı düzenledik. Festivalimizde çocuklarımızı unutmadık Sihirbaz gösterisi ve oyun alanları kurduk. Depremden piskolojik olarak etkilenen halkımıza moral motivasyon olması adına sanatçı konserleri ile dolu dolu bir festival organize ettik. Coğrafi işaretli cevizimiz için fuarlara katılım sağlayıp gelecek yıllarda daha kapsamlı festivaller düzenleyeceğiz” dedi.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel de yaptığı konuşamada, “Çağlayancerit cevizimiz kalitesi ve verimliliği ile ön plana çıkmıştır Dünyanın en iyi cevizlerinden bir tanesidir. Bu anlamda cevizimizin tanıtımı için festival çok önemlidir. Çağlayancerit Belediye Başkanımıza ve festivalde emeği geçen herkese teşekkür ediyorum Depremden sonra bu tarz festival organizasyonları çok önemli bir ihtiyaçtır” ifadelerini kullandı.
En İyi Ceviz Yarışması’nın birincisi Durdu Uzungündeş, “En iyi ceviz Kahramanmaraş Çağlayancerit’te yetişiyor. Ben de bugün en iyi cevizi yetiştiren ve altın ödülüne layık görülen bir çiftçi olmanın mutluluğunu yaşıyorum” dedi.
Çağlayancerit Ceviz Festivali’nin ziyaretçileri arasında yer alan Duygu Temiz ise, “Çağlayancerit Ceviz Festivali’nin birinci günü olmasına rağmen büyük bir rağbet oldu Festival coşku içinde başladı. Çağlayancerit cevizi aroması ve ince kabuklu olması nedeniyle muhteşem bir ürün. Cevizimizin dünyada marka haline gelmesini çok istiyoruz” diye konuştu.
