• BIST 100

    9389,62%-0,33
  • DOLAR

    34,42% 0,29
  • EURO

    36,26% 0,09
  • GRAM ALTIN

    2836,01% 0,07
  • Ç. ALTIN

    4783,49% 0,66
battalgazi kırkgöz

Kara kazan, asırlardır aynı yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabunu için kaynıyor

Kara kazan, asırlardır aynı yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabunu için kaynıyor

GÜNDEM 16.11.2024 09:08:35 24 0
Kara kazan, asırlardır aynı yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabunu için kaynıyor
Hatay’da babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya, bölge halkının vazgeçilmezleri arasında olan ve cilde faydası saymakla bitmeyen zeytinyağlı defne sabunu için mesai yapıyor. Zeytinyağlı defne sabunun fiyatı; 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor.
Asrın felaketinin yaralarının sarıldığı Hatay’da zeytin ve defne hasadı devam ediyor. Bölge halkının zeytin ve defneden elde ettikleri yağ, babasından devraldığı sabun üretimini 25 yıldır devam ettiren Özcan Kaya’nın kara kazanında doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağlı defne sabununa dönüşüyor. Cilde faydası saymakla bitmeyen zeytinyağlı defne sabunu, bölge halkı başta olmak üzere Türkiye’nin bir çok noktasından rağbet görüyor. Doğal yöntemlerle üretilen sabunun kilogram fiyatı; 300 TL ile 600 TL arasında değişiyor. Sabunda fiyatı değiştirense defne yağının ve zeytinyağının kullanım oranı.

“Burada yaşayan vatandaşlar defne yağlarını ve zeytinyağlarını getiriyorlar, bende yıllık sabunlarını yapıyorum”
Babasından öğrendiği sabun üretimini 25 yıldır sürdüren Özcan Kaya, “Burada sabunlarımızı pişiriyoruz. Burada yaşayan vatandaşlar defne ve zeytinyağlarını getiriyorlar, bende yıllık sabunlarını yapıyorum. Ekim aylarında defne ve zeytinler hasat edilip toplanır. Sonra yağlarını çıkartılır. Yağlarını getirip yıllık sabunlarını pişirirler. Evlerinde kullanmaya başlarlar. Ben yağları sabun haline getirip vatandaşlara veriyorum. Bu işi 1980 yılında babam yapıyordu. Babamın yanında çalışarak öğrendim. 25 yıldır sabun üretimi yapıyorum. Babadan kalan mesleği öğrenip devam ediyorum. Millete sabun yapıp satışını yapıyorum” dedi.

“Sabun için ilk aşama temiz zeytin yağı ve defne yağı olmalıdır”
Temiz ve kaliteli yağın sabun kalitesini değiştirdiğini ifade eden Özcan Kaya, sabun fiyatları hakkında bilgi vererek, “Sabun için ilk aşama temiz zeytin yağı ve defne yağı olmalıdır. Yağ çok iyiyse sabunun kıvamı güzel olur ama bazen kirli yağlar gelince sabunun kıvamı kötü oluyor. Kazanda 30 dakika kaynatıp kalıba döküyoruz. 1 saat sonra kuruduğunda kesip müşterilere teslim ediyoruz. Fiyatları ise; Tam zeytinyağlı olanlar 150 TL, yüzde 25 defne yağı 300 TL, yüzde 50 defne yağı ise 400 TL, tamamı defne yağı olan ise 600 TL arasındadır. Defne yağının kilosu 400 - 500 TL arasında değişiyor. Sabunun en iyisi tanesi 100 TL’dir. 25 yıldır sabun üretimi yaparak geçimimi sağlıyorum” ifadelerini kullandı.

Terör propagandası yapan 5 şüpheli yakalandı

Bilecik’te imzalar atıldı

THY Euroleague’de çift maç haftasında Türk takımlarından 4’te 4

Kütahya’da ruhsatsız av tüfeği ele geçirildi

Aras Kargo, Sude Taşbaş’ı kadrosuna kattı

Kent konseylerinin geleceği görüşüldü

Türk müziğinin eşsiz ezgileri Bilecik’te yankılandı

En temiz odalar ödüllendirildi

Düzce Hacı Hikmet Şen Camii açıldı

Kış tedbirleri görüşüldü

Bilecik’te sokak hayvanları için ücretsiz mama üretiliyor

Son güz panayırı kapılarını açtı

Tarım sahada gelecek yanımızda çalışmaları başladı

Büyükşehir Belediyesi, Kapıçam’ı Türkiye Off-Road Şampiyonası’na hazırlıyor

Geleceğe nefes bırakılıyor

Normal doğum teşvik ediliyor

Söke’de Helenistik döneme ait tarihi eserler ele geçirildi: 1 gözaltı

3 aracın karıştığı zincirleme kazada 6 kişi yaralandı

Düzce’de kutu menfezler yerleştiriliyor

Uluslararası kamp merkezinde çalışmalar sürüyor

Pazartesi yeni okula gidecekler

SANKO Sanat Galerisi’nde “Denizcinin Umudu” temalı resim sergisi

Gönen-Bandırma yolunda trafik kazası: Kamyon devrildi

Jake Paul, Mike Tyson’ı mağlup etti

11-12 Yaş Ulusal Gelişim Projesi Yüzme Müsabakaları başladı

Bilecik’te zabıta çevre kirliğine göz açtırmıyor

Voleybolda Karşıyaka-Göztepe derbisi oynanacak

Bilecik’te 7 bin 444 adet doldurulmuş makaron ele geçirildi

Samsunspor’un gol yükünü lejyonerler sırtlıyor

Bilecik’te motosiklet sürücülerine ceza yağdı

Yükleniyor

Irak'ta ABD Askerlerinin Bulunduğu Üsse Roketli Saldırı

SONDAKİAK: Karabağ’da Yakıt Deposunda Patlama: Ölü Ve Yaralılar Var

Somali’de Bomba Yüklü Kamyon Patladı: 13 Ölü, 40 Yaralı

Fransa'daki Gösterilerin 4. Gecesinde Gözaltı Sayısı Bin 311'e Yükseldi

Biden: 'Ukrayna'nın NATO'ya Katılım Süreci Kolay Olmayacak'

F-18 Savaş Uçağı Otoyola Düştü

Kazanan Kim Olursa Olsun Onunla Çalışmayı Dört Gözle Bekliyor

Rusya: 'Ukrayna, İHA'larla Kremlin'i Hedef Aldı'

Baraj Çöktü: 7 Ölü

İklim Değişikliği Eylem Planı Oluşturulması İçin Çalışmalara Başladı

Türk Telekom, siber güvenlik ve bulut bilişim alanındaki çalışmalarını sürdürüyor

İnternet Abone Sayısı 94 Milyonu Geçti

Adıyaman’da Python yazılım yarışması düzenlendi

Devlet Hava Meydanları İşletmesi’nin (DHMİ) 91’inci yıl dönümü Malatya’da kutlandı

SANKO Okulları bölge elemelerinde iki birincilik kazandı

TÜİK’in çocuk portalı Malatya’da öğrencilerine tanıtıldı

Diyarbakır’da teknoloji semineri düzenlendi

Dicle’de öğrenciler projelerini sergiledi

Güneydoğu’da çiftçilerin elektrik borcu 27 milyara ulaştı

Öğrenciler hazırladıkları Projeler İle bölge finallerine yükseldi

Battalgazi Belediyesi, Malatya Stadyumu'nu Yeniden Futbola Hazırlıyor

Başkan Taşkın: “Gençlerimizi Sporla Buluşturmaya Devam Ediyoruz”

KICK Boks Milli Takımı Avrupa Şampiyonası İçin Yunanistan'da

Bahçelievler’de aikido semineri düzenlendi

Cumhuriyet Kupası Futbol Turnuvası Heyecanlı ve Çekişmeli Maçlarla Sona Erdi

TAEKWONDO Poomsea Şampiyonası Tamamlandı

Başkan Geçit, Malatya Yeşilyurtspor Kulüp Yönetimiyle Birlikte Basın Mensuplarıyla Buluştu

Yeşilyurt Belediyesi ‘Cumhuriyet Kupası Futbol Turnuvası’ Heyecanı Başladı

Adem Büyük yeniden Yeni Malatyaspor’da

Karabağlar Gençlik Spor İlçe Müdürlüğünden Örnek Etkinlik

MESOB Başkanı Şevket Keskin’den Arguvan ve Arapgir Ziyareti

Sadıkoğlu: “Depremler, İnşaatlar Ve Göç Devam Ederken Mücbir Sebep Sona Ermemeli”

Ozan Güler ATAK-DER Malatya İl Başkanlığına Atandı

Hanımefendi Selda Yavuz Doğanyol İlçesini Ziyaret Etti

Malatya Sofrası Yoğun İlgi Görüyor

Sadıkoğlu: “TOBB Ve Bakanlık Harçlarının Alınmaması Talebimizi 17 Aydır İletiyoruz”

Malatya Su Kaynaklarının Sürdürülebilirliği İçin Önemli Bir Çalıştaya Ev Sahipliği Yapmaya Hazırlanıyor

Battalgazi Belediyesi Personeline Eğitimde Özel İndirim Fırsatı

KADES Uygulaması Bilgilendirme Faaliyeti

MESOB Başkanı Şevket Keskin’den Akçadağ ve Darende Ziyareti

Erdoğan'dan Sosyal Medya Uyarısı!

Mısır Cumhurbaşkanı Sisi, Ankara’da

ABD ve Batı Ne Yazık Ki İsrail'in Esiri Olmuş

Bakan Yerlikaya: "Edirne’de kişilere karşı suç olaylarında yüzde 12,2 düşüş var”

CHP’li Yazgan: ‘Yerel Basın Demokrasinin Can Damarı’

Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Topçu: "Filistin’in kahraman halkına başsağlığı diliyorum"

CHP Genel Başkanı Özel, Malatya’da Partililerle Buluştu

CHP Liderinden Malatya’da Konteyner Kent Ziyareti

Siverek'te Karar Açıklandı ! Belediye Başkanı Belli Oldu!

AK Partili Taşkın: “Her Kesimle İstişare İçinde Olacağız”

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 11 10 0 1 21 31
2.Fenerbahçe 11 8 1 2 18 26
3.Samsunspor 12 8 3 1 11 25
4.Eyüpspor 12 6 2 4 7 22
5.Beşiktaş 11 6 2 3 9 21
6.Göztepe 11 5 3 3 6 18
7.Sivasspor 12 5 5 2 -3 17
8.İstanbul Başakşehir 11 4 3 4 3 16
9.Kasımpaşa 12 3 4 5 -3 14
10.Konyaspor 12 4 6 2 -6 14
11.Antalyaspor 12 4 6 2 -9 14
12.Rizespor 11 4 6 1 -9 13
13.Trabzonspor 11 2 3 6 -2 12
14.Gazişehir Gaziantep 11 3 5 3 -3 12
15.Kayserispor 11 2 3 6 -5 12
16.Bodrum FK 12 3 7 2 -6 11
17.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
18.Hatayspor 11 1 7 3 -8 6
19.Adana Demirspor 11 0 9 2 -16 2